søndag den 24. august 2014

Club Sandwhich

For et par aftener siden fik jeg denne ordentlige sag - en lækker club sandwhich med kylling, bacon, mozzarella og masser af grønt ! Jeg lover jer at jeg var mæt, og det længe !




Pr. person
  • Bagelbolle med ostetopping
  • 2-3 kyllingeinderfiletter
  • 4 skiver bacon
  • 3 skiver frisk mozzarellaost 
  • ½ avocado
  • Salat 
  • Diverse skivede grøntsager
Dressing
  • crme fraiche
  • citron
  • salt og peber
Dressingen røres sammen.

Kylling og bacon steges og burgeren samles. Hvis man ønsker osten smeltet kan man lægge kyllingen i et fad, lægge osten over og give den en tur i ovnen. Bollen kan jo evt også få et skud varme samtidig.

Dig in !


Ingen kommentarer:

Send en kommentar