Kompostering i lejlighed

Jeg har netop taget hul på et helt nyt kapitel af mit Urban Gardening projekt. Idag har jeg nemlig fået gjort kål på alle de visne blomster, urter og de forvoksede tomatplanter på altanen. Men da jeg efterfølgende betragtede den store sæk med haveaffald, så gik det op for mig hvor ærgerligt det er, at smide så meget organisk affald ud i containeren. Derfor greb jeg computeren og søgte om kompostering på nettet. Det har så resulteret i, at jeg nu har en fin lukket kasse stående under min køkkenvask, hvori jeg kan smide alle mine visne potteplanter og kedelige grøntsager ud.

Nu er bloggen her jo ret ny, så jeg har jo ikke rigtigt kunnet dele alle mine Urban Gardening projekter med jer, så her kommer lige et resume (tryk på linket herunder: læs mere)

Det spirer !

Indlægget her har jeg glædet mig enormt til at postere - jeg har fået en ny hobby, nemlig at gro mine egne spirer. Jeg har altid set sultent efter de lækre spirer i supermarkederne, men sukkende tøffet videre når jeg fik øje på prisen. Nu er det slut ! For ikke bare kan jeg få spirer, jeg kan få dem helt friske, økologiske og helt hjemmegjorte ! 

Jeg har investeret i Bergs Bio Salad spirekasse og forskellige slags spirefrø - det er så nemt så det næsten ikke er til at tro. Du skylder dem et par gange om dagen og BUM 5-6 dage efter har du helt friske spirer, små bomber af vitaminer, mineraler, antioxidanter osv. osv.   - kom i gang ! 

Lucerne spirer (superfood)

 -  de mest nærringsrige spirer, smæk fyldt med mineraler, vitaminer, proteiner, vigtige aminosyrer og 8 enzymer der virker i fordøjelsen